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■　P r o f i l e 　■ フードセラピスト　 安藤　夏代　　NATS PLANNING 札幌出身 高校卒業後、鶴岡学園札幌製菓技術専門学校へ進学。 卒業後、同校に７年間勤務。 その後、短大の事務勤務。 H10より宮島学園北海道製菓専門学校に実習助手、担任として勤める。 H16〜自分の役目は、人へ食を通しての癒しを与えることと思い、 『菜食健美』の提唱する健美食（菜食）をひろめるため、フードセラピストとしてフリーとなる。   道新文化教室　 〜心とカラダがよろこぶ〜食のＮＥＷスタイル『健美食』（２００８年） カンタン！美味しい！ＥＣＯ！野菜が主役♪ごはんとスイーツ（２００９年） 講師  菜食についての講演会等。 資格 ・ 製菓衛生師 　・野菜ソムリエ（ベジタブル＆フルーツマイスター） ・ ラッピング講師（ラッピング協会認定） ・ 和風ラッピング講師　 ・ きもの着付け技能士　 茶懐石料理などを勉強する。 食べる方の「え〜っ！！これも野菜で出来ているの？？？」 の声が聞きたくて、 安藤夏代は頑張ります(^o^)丿 NATS　PLANNINGのロゴについて・・・ エミングキャンペーンを支援しています