鶏の水炊き（福岡市）
鶏の身の料理
鶏の唐揚げ
骨付き鶏肉、四つ身、ミンチを水炊きに
福岡を代表する鍋料理が鶏の水炊きです。鶏ガラだけ でとられたスープは透明で絶品です。 この鶏料理は、いつも行く天神の屋台の大将から年末 に招待してもらったお店です。
噂には聞いていましたが、とにかく全てが絶品。屋台 はもちろん、このお店にもまた行きたいです♪
〔ＰＨＯＴＯ〕
