・・・ビビンバ♪アルバム・・・

7月21日(土)　「キムチビビンバ」

　あわてて盛りつけ。

今日はビビンバ・パーティ♪
お気に入りのキムチやナムルをネットショップで注文。★
ゲストは全部で7人。

今日のナムル
・白菜キムチ★
・大根、ぜんまいのナムル★
・ほうれん草、豆もやしのナムル(ゴマ和え)
・茄子のコチュジャン炒め
・赤ピーマン(生)
・近江牛

※ナムルのなかに、大根やキムチなど、やや酸味のある味付けのものを入れると
味が引き締まる感じがします。

ガス台はフル活動。
手前にあるのは、サムゲタン。ビビンバともよく合います。
（サムゲタンはレトルト★。水菜、マイタケを入れました。）

　韓国海苔もしっかり注文。★

手を抜けるところは抜いて、力を入れるところは入れて。


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