・・・ビビンバ♪アルバム・・・

1月26日（土）夜ごはん。　

やれステーキだ、豚カツだの、日頃の飽食ビビンバを反省して、本日は初心にたちかえってごく普通の石焼きビビンバ。ナムルは、キムチナラさんで購入（自分で作るより美味とはっきり自覚）。なんとこれで390円という安さ。たっぷり２人分あるので、他にコチュジャン、キムチ、韓国海苔をまとめて買っても、深く考えずに、自宅でお安くビビンバを楽しめるわけです。ちょっとした韓国料理店で石焼きビビンバを頼むと1500円とかするでしょ。でも、中身はそんなにかわらないと思うのです。

ということで、皆さんもぜひおうちで試してみてくださいな。最近は、石鍋ってどこでも売っているし、しかも、私が買ったころの半額ではないでしょうか？安いものは石の質や鍋の厚さ、保温具合もそれなりのような気がしますが。いつかは割れるものだし1500円もあれば買えるでしょう。（クリクリと混ぜやすいように、やや大きめのものを買うのがコツです）

現在、我が家には石鍋が９ヶもあり（オバカ）、真面目に会員制の秘密ビビンバクラブを作ろうかなと思っちゃいます。

　いつもは生の黄身だけ。今日は目玉焼きにして。

　くりくりと混ぜたおします。

　韓国海苔も忘れずに！

おわり。

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