OKAZU

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2001.01.12

昼間から、魚久の粕漬けを家族でつつく。銀鱈・鮭が２切れづつ。
夜、冷凍庫の奥にしまっておいた 時鮭のあら を鍋でぐつぐつ。
あまった酒粕と合わせて石狩うどん。



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