OKAZU

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2001.05.01　

茶色いプチプチはエゴマの実

むき身のアサリでとったスープに、
1人前だけ買ってきたモツ煮を加えて、
さらに、絹ごし豆腐、キムチ、長ネギを入れて、
スンドブゥ風豆腐チゲのできあがり。
フランスからやってきた、オレンジジュース。
微炭酸で、柔らかい味。130円　
昔飲んだ「ミリンダ」に近いかも。



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