2001.08.28
２匹分
どうしてもサンマが食べたい。
……サンマの霊に憑かれたように魚売場へ。
時刻は午後５時をまわっていた。サンマは刺身用のみ。
いんや、私は塩焼きが食べたいのだ。
ダメ元で店員さんに聞いてみると、本日の入荷分は売り切れてしまったとか。
質問した流れで値段も聞いたところ、一本400円だって。……まだまだ高嶺の花。
半分はお刺身。残りは、にんにくのかけら、オリーブオイルでさっとソテーして、
ポッカレモンＣをかけていただく。
双葉のお豆腐、油揚げ、玉葱の味噌汁。
半分は冷や奴で。ホロッとした食感が気に入っている。
ああ、わたしは限りなく日本人。
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