12月20日（木）
ふと思い立ってビーフン。
人参があったはずなんだけど、どこを探しても見あたらない。
プラス＋海老が入ったら、もう少し見た目がよかったかなと思う。
これはシマダヤのビーフンだけど、いつか乾麺から作ってみたい。
たらと白子のスープ。KOREA風
これは、京都のすっちゃんに教えてもらったスープ。
（※スチュワーデスではありません）
たらの白子のことね、雲子って言うんだって。
さっぱりしていて、とっても美味。
この冬の定番スープに決まり！
ハンニバル（映画）の、ぐにゅぐにゅを思いだしたけどね。
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