SWEET

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2001.08.25　「朝から笑顔で エリックカイザー　その２」

　タルト、タルト、タルト

土曜の朝、目覚めるとコーヒーの匂いがプ〜ンと流れてきた。
そして…、布団の中で今日のパンがないことを思い出す。

先に起きている夫に、「パン買いに行くからちょっと待ってて!!」と叫ぶ。
夫「今、ちゅらさん見てるから〜」との返事。

※ちゅらさん＝NHKの連続テレビ小説

パッと飛び起きて顔を洗って、小銭入れとデジカメを持って自転車を飛ばすこと5分。

　　

左から、デニッシュ、とうもろこしのチャパタ、シャンピニオンのキッシュ。

毎度のことながら、朝早くから爽やかな笑顔で迎えてくれる店長。
焼きたての、パンの香りでいっぱいの店内。

パン・フェロモンにメロメロになった私は、またもやトレーを山盛りにしてしまう。

クロワッサン、ブリオッシュ、オリーブオイルのチャパタ、クロックムッシュ、
レモンパイ、シナモンパイをチョイス。

どのパンも、ひとつひとつ味わい深い。かなり歯ごたえがあるチャパタ、
ふわっとして上品な甘みがうっすら優しいブリオッシュ。

レモンパイ、シナモンパイは、そっとラップにくるんで、おやつまで我慢。

　

次回は、タルトに挑戦しよう。
で、その次は、キッシュ。
その次は…。

◆ブーランジェリー　エリックカイザージャポン　8:00〜20:00
BAKERRY SHOP 高輪店　港区高輪1-4-21　03-3446-2110　
PATISSERIE　三田店　港区三田4-19-27　



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