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金沢区飲食・グルメ和菓子

“金沢の和菓子”に6品認定	金沢区では昨年度、「横浜金沢観光戦略プラン」を策定。５つのプランの一つとして、横浜金沢の歴史・文化の重みをブランドのモチーフとした商品開発の促進－「横浜金沢ブランドづくり」を進めている。　４月24日には金沢区役所でブランド選定委員会が開催され、試食・審査により、６点の“金沢の和菓子”がブランド認定された。　「横浜金沢ブランド」は、区内にあるさまざまな資源に着目し、金沢として誇れる逸品を認証し、広く知ってもらおうと企画された。認証基準は、ニーズ・作り手のこだわり・地域特性があるもの。選定した商品に対して、積極的な宣伝活動を行い、区内外に「金沢区」の認知を高めて集客促進を図っていくとしている。　ブランド選定にあたっては、テーマを決めて公募を行い、今回は神奈川県菓子工業組合金沢支部に「ブランド和菓子」の出品を依頼した。企画審査（２月）や区民による試食アンケート（３月）を経て、横浜金沢ブランド選定委員（委員長・片桐為義／横浜金沢観光協会会長）８人が６点を試食。このほど、同委員会により、金澤八景（横浜紅谷／富岡東）・八景せんべい（鳳月堂／瀬戸）・内川の暮雪（御菓子司名月／六浦）・金沢とうふ（富貴／並木）・かねさわ一番ポテト（菊月／寺前）・八景最中（高木製菓所／大道）が、横浜金沢ブランドに認定された。　これらの商品にはブランドマークを貼付。認定は原則として１年間。現在のところ、各店舗のみの販売だが、横浜金沢観光協会の後援で、金沢まつりなどイベントの際に販売コーナーを設けるなどして、ＰＲを行っていく予定。　また、同委員会では次回の選定候補案も検討された。洋菓子やそのほかの食品、工業製品などが挙がっている。委員会では、「名称だけでなく、金沢を代表・イメージする物（アサリや海産物など）を形どったお菓子を開発する機会があれば」「10年20年後にも、ブランドとして継続できるように」と、今後の金沢ブランドと観光振興に期待を寄せる声が上がった。　「横浜金沢ブランド」の詳細は金沢区役所地域振興課地域活動係、電話０４５・７８８・７８０１まで。
右上から時計まわりで、金澤八景（桃山）・八景せんべい（かわらせんべい）・内川の暮雪（焼菓子）・金沢とうふ（焼菓子）・かねさわ一番ポテト（スイートポテト）・八景最中（最中）



御菓子司　名月（おかししめいげつ）もなか・最中なら御菓子司名月。神奈川県横浜市金沢区の和菓子屋です。伝統に裏づけられた明治神宮献上銘菓「菊最中」は他では味わえない商品です。「あずき　もなか」「巖くるみ」、「瀬戸之杜」他の商品もぜひ一度お召し上がりください。心を込めた手作りのお菓子を製造・販売いたしております。店舗では、ネット販売していない和菓子も多数御座いますので、ぜひご来店下さい。住所　神奈川県横浜市金沢区六浦5丁目23-29 ＴＥＬ　045-701-7735 ＦＡＸ　045-701-6596（24時間） http://www.meigetsu.org/ Ｍａｉｌ info2@meigetsu.org 営業時間 9：30～20：00 定休日毎週月曜　(祭日は営業) 京浜急行線　六浦駅下車　西口より徒歩0分

御菓子処　金沢文庫菊月当店は、昔ながらの黒豆大福や腰の強いみたらし団子、当店の赤飯を食べたら他店の商品なんか食べれませんよ（その位遠方からも来て頂ける味です）。自信のあんこがいっぱいの饅頭や若いお客様にも喜んでいただける、生クリームどら焼き・イチゴ大福・生クリーム大福・かねさわ一番ポテト・ふみくらどら焼き・金沢区民御用達？まっ！ドレーヌ（金沢区のシンボルマーク使用許可をいただきました）、・・。お子様から先輩のお客様まで喜んで戴ける商品をご用意しております。食後のデザートから贈答品まで、どうぞご利用ください。予算等のご相談もお待ちしております。追伸アンミツの寒天・麩まんじゅうも絶品ですよ！住所神奈川県横浜市金沢区寺前1-8-1 アクセス金沢文庫駅東口から徒歩10分ＴＥＬ 045-701-9953 営業時間 AM8：30～PM6：30 定休日毎週月曜日（祝日の場合変更アリ。要確認！）月1回、月・火の連休アリ。 http://www.okashi.tv/cgi-bin/db/okashishopdp-User-1238.html

菓匠富貴.com 菓匠富貴の店舗案内、和菓子の紹介ページです。季節の上生菓子など日本伝統工芸をご覧下さい。住所神奈川県横浜市金沢区並木1－17 TEL 045-774-5759 http://homepage2.nifty.com/tomitaka/index.html

なるみ菓子店住所神奈川県横浜市金沢区瀬戸17-1 電話 045-701-8882


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