食糧自給率のアップ(鶴見大学)


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Posted by 倉西先生 on 2008/11/14 21:46:50:

    質問
     今、CMで国産の物を沢山食べて、国内の自給率を上げようとするものがありますが、本当にこれで上げることができ、他国からの輸入を減らすことができるのでしょうか。

    回答
     CMを見た人々が啓発されて、国産の農産物を選んで購入しよう!と考え、消費行動を変えた場合には、食糧自給率のアップに効果が期待できると思います。ただし、食糧自給率を上げるためには、消費者へのアピールのみならず、農地の有効利用が必要です。つまり、もし、輸入品から国産へと消費がシフトするならば、需要の増加に応えるために国内生産量を増やさなければならないのです。


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