今やTVでは食べ物の紹介番組ばかり
「美味しい」「旨い」の連発で少し食傷気味ではある
私は決してTVなどの真似をしているわけでもなく
また美食家などと呼べるものではなく 「雑食家」と呼んだほうが正しいのだが
尾瀬と佐渡で味わった食べ物を紹介します
それにしても 友と飲んだビールは旨かった!
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5/24 13:39 「竜宮十字路」でビール

歩き始めて4時間「竜宮十字路」の山小屋の軒先で休憩をとる。
新潟から日帰りで来た女性四人のハイカーも、ここで引き返す。
ツアー会社の策略か大量のハイカーがここまで連なる風景を想像すると・・・・・・・
てな事を考えながらも、軒先を借りた御礼に先ず一杯!!
本当はこれより手前「山の鼻」でもビールを一杯やっているので・・・
本日はこれで二杯目。

Photo by Kuroki
2日間の行動食(左)も準備した
中味は 「アンパン」「大福」「チョコレート」など
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5/24 15:15 尾瀬「原の小屋」3時のおやつ

ヘリコプタ-の飛来の間隙をぬってコーヒーを入れる
空は青く空気は澄んで至福の時だ

今日は一日中山小屋にヘリコプタ-で食料などの荷物を運んでいた。
群馬県側と福島県側から数機で作業をしている。周辺の山小屋など十五分おき程度にやってくる
ヘリがやってくると風と飛ばされた砂や木の葉で目も開けていられない。
機が立ち去ったあとは従業員たちは嬉々として区分けや運搬作業をしていた。
尾瀬はまだ山が開けたばかりでした。
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5/24 17:35 尾瀬「原の小屋」夕食

限られた食材で作った夕食は、地元桧枝岐のものを使った郷土料理でした。
食膳に盛られた山菜などを一つ一つ説明してくれたのも親切で・・・勿論大満足。
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5/25 7:05 尾瀬「原の小屋」朝食

シーズン中の山小屋の朝は早いしかし昨夜の宿泊客は私達四人だけだった。
気ままに自由に朝食を頂く事が出来た。
陽も昇らぬうちから雪原の尾瀬が原を歩いてきたので美味しく食べられる。
質素だがおつな味付けの小品ばかりでいた。
お茶は「抹茶」になっていて小さなスプーンで湯のみ茶碗に入れお湯をそそぐ。
美味しくて茶殻のゴミも出ない、山小屋ならではの一石二鳥のアイディアか。
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5/25 10:55 「山の鼻」昼食

持参した「フランスパン」「キュウリ」「トマト」「夏みかん」「缶詰」を使って
「かんたんサラダ」を作る。
勿論「ビール」や「コーヒー」も仲間入り。
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5/25 「大清水」お焼き

Photo by Kuroki
「鳩待峠」へ下山後大清水で水芭蕉を見る
立ち寄った売店のご主人が駐車場を「使っていいよ!」と声をかけてきた。
御礼に「お焼き」を買う・・・・・商売上手のお手本?
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5/25 18:50 群馬県水上町藤原「ことぶき荘」夕食

箸を取上げたが「写真」撮るのを忘れ慌てて撮影、手をつける前でよかった
もう25年以上も通っている私達お気に入りの民宿です。
尾瀬の帰りはここでと最初から決めていましたが、
周りのご近所も数軒という山の中ですが、静かで気に入っています。
おばチャンの味付けの唐揚も鮎も鍋も、ぜ〜んぶ美味しかった。
今夜は「左大臣」が売り切れていたので「奥利根紀行」を味わう
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5/26 07:23 群馬県水上町藤原「ことぶき荘」朝食

正しい日本の朝食 お米も山葵の茎の醤油付けも自家製

Photo by Kuroki
いつもの「左大臣」から初めての「奥利根紀行」の味は?

昨夜は体調を崩して寝込んでいた「おじい」も起きてきました
黒木さんのお父様と同じ年齢だった。若かりし頃の話をうかがう。
宿を発つ前に「おばあ」と玄関先で一緒にパチリ。
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5/26 12:15 佐渡汽船カーフェリーの中で 昼食

Photo by Kuroki
船が出航する前から名産の「柿の種」をつまみに「エチゴビール」で乾杯!
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5/26 18:50 佐渡・金井 「桃華園」夕食

ドーンとテーブルの真中に構える一匹の「カニ」
これに取り付くと皆無口になってしまった。今夜は静かな夕食?
これだけではありません
定番の「お刺身」と意外性の「ピザ」

今夜は登山のお客さんが四人
長期滞在の建設関係の人達が10人以上
久しぶりに賑やかな夕食でした
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5/27 07:10 佐渡・金井 「桃華園」朝食

ご主人の弘之さんが「納豆」の事を聞いてきました
いつか私達が納豆をよく食べると言うの話を憶えていたのかも
今日は島内観光の予定を変更して『金北山』へ山登りに出かける
しっかりと食べてゆかねば
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5/27 13:06 佐渡・佐和田 「りき寿司」昼食

トライアスリート仲間『阿南君』のお母さんが働く「りき寿司」に午後1時に予約しておいた。
明日一緒に走る舞姫さん・川口さんと一緒に味わう。
『おまかせコース』で注文 左からたべてゆきました


Photo by Kuroki Photo by Kuroki

Photo by Kuroki

Photo by Kuroki Photo by Kuroki Photo by Kuroki

『金北山』登山では頂上直下まで上ったが、ここの予約時間も迫ったため頂上を諦め戻ってきた。
心地よい汗をかき、シャワーを浴びたあとの一杯の『生ビール』は本〜当〜に旨かった。
と私以外の三人は・・・・・・・・・・・・ まったく。
こんな贅沢は滅多に出来ません。
友人と一緒の時以外は。
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5/27 19:20 佐渡・金井 「桃華園」夕食

今夜もテーブルの中央に陣取る『お刺身軍団』

Photo by Kuroki
後にひかえる家老達

明日の大会を控え食欲旺盛、アルコール濃度も次第にアップ

主を待つ『北雪』と 彼女を愛でる『ご主人様』

今宵の宴を終え 横たわる色っぽい我ら四人衆
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5/28 04:01 佐渡・金井 「桃華園」朝食

午前4時の朝食は私達二人だけ。
女将さんの「緑さん」はトライアスロン用の朝食で慣れているので安心です
『お餅』も『スパゲティ』もカーボローディング、耐久競技を心得ています。
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5/28 ロングライド大会当日
ハワイのセンチュリーライドではいつも写真を撮っています。
今回は天気も悪くまたあまり写真を撮る余裕もありませんでした。
エイドステーションは前半は『おにぎり』や『バナナ』がありましたが
後半は『パワーバー』や『バナナ』だけとなり、多少辛くなりました。
私達の自前の『おにぎり』は残さず食べきりました。

Photo by Kuroki
ゴール後会場では『甘エビのエビ汁』が旨かった

17:15 冷えた身体には最高
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5/28 ロングライド大会当日 黒木応援隊 昼食

Photo by Kuroki
目的地は小木の「七右エ門」

--- Photo by Kuroki ---
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5/28 19:131 佐渡・金井 「桃華園」夕食

さすがに身体は疲れていたのでしょう、撮影する写真も少なく
好物の焼き魚には箸も出せませんでした。

食事をしていると『阿南君』がやってきて一緒に食事をする。
舞姫さんが手にする「オムライス」が旨かった。
阿南君は好物のカニが出てきたが「歯が痛い!」と
それでもしっかりと食べていたのでは?

話題のラブラブ・オムライス
多分若きシェフ和太龍君の作品?
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5/29 7:10 佐渡・金井 「桃華園」朝食

ここでも正しい日本の朝食をいただく
運動の翌日は猛烈に食欲が増す

食後は「阿南君」のお母さんの差し入れの
アップルジュースとオレンジ
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5/29 帰路と帰宅・・・おまけ

途中で立寄った「小布施」のサービスエリアで
K氏は蕎麦を完食するが、私は汁をこんなに残してしまった?

旅の最後は自宅で 黒木さん手作りの『水餃子』と再登場ペットボトル版『北雪 さあど』で打ち上げ
1週間 皆様 ご馳走様でした。
こんなに毎日の食べ物を記録すると
私の内臓まで曝け出しているような気がします。
おしまい