明治2年創業。神話で名高い出雲市の中心部にあります。代 々受け継がれてきた製法を守りながら、品質にこだわった酒造りを続けております。この蔵の酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長です。現在の蔵元は佐藤家十代目当主が務めておりますが、七代目文造の時代には、1900年のパリ万国博覧会に清酒を出品し表彰状を頂いております。”隠れた酒どころ”出雲の地酒を是非ご賞味下さい。
  原材料   
吟吹雪  100%  アルコール度  15〜16度
精米歩合 55% 日本酒度 3
  容量  1,800ml  価格  \2,400
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       旭日 (特別純米酒)

旭日酒造有限会社 (島根)

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  原材料   
改良雄町  60%
山田錦    40% 
 アルコール度  15〜16度
精米歩合 60% 日本酒度 +4
  容量   1,800ml  価格  \2,800

       旭日 (純米酒)

旭日酒造有限会社 (島根)

イメージ
  原材料   
五百万石 100%
 アルコール度  15〜16度
精米歩合 68% 日本酒度 +3
  容量   1,800ml  価格  \2,500
(お知らせ)新製品情報
全量自家製の能勢産山田錦を100%使用しています。
一切炭素濾過を 行わない為、独特の 山廃ならではの成熟した香りと
コクが残ります。




明治2年創業。神話で名高い出雲市の中心部にあります。代 々受け継がれてきた製法を守りながら、品質にこだわった酒造りを続けております。この蔵の酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長です。現在の蔵元は佐藤家十代目当主が務めておりますが、七代目文造の時代には、1900年のパリ万国博覧会に清酒を出品し表彰状を頂いております。”隠れた酒どころ”出雲の地酒を是非ご賞味下さい。

明治2年創業。神話で名高い出雲市の中心部にあります。代 々受け継がれてきた製法を守りながら、品質にこだわった酒造りを続けております。この蔵の酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長です。現在の蔵元は佐藤家十代目当主が務めておりますが、七代目文造の時代には、1900年のパリ万国博覧会に清酒を出品し表彰状を頂いております。”隠れた酒どころ”出雲の地酒を是非ご賞味下さい。

       


秋鹿酒造 
(大阪) 


地元産の厳選した酒米を使用した純米吟醸酒(精米歩合60%以下)。

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秋鹿   (鄙 田)
  原材料   
山田錦  100%  アルコール度  15〜16度
精米歩合 70% 日本酒度 5
  容量  1,800ml  価格  \2,780
秋鹿  (摂州能勢)

潟с}ツ柳屋
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    旭日 三年熟成(特別純米酒)

旭日酒造有限会社 (島根)

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  原材料   
山田錦  100%  アルコール度  15〜16度
精米歩合 55% 日本酒度 +2
  容量  720ml  価格  \1,680

       

秋鹿酒造 (大阪) 


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  原材料   
日本晴  100%  アルコール度  14〜15度
精米歩合 65% 日本酒度 3
  容量  1,800ml  価格  \1,940
秋鹿 (千秋)

       

秋鹿酒造 (大阪) 


秋鹿ならではの旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しい純米酒です。
燗でより開くお酒です。

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