(２００６年１１月)
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夕飯日記☆２００６年☆１１月


１１月

１１月３０日（木）
  • むかごの炊き込み御飯
  • 和牛スキヤキ卵とじ
  • なます（大根、人参）
  • 薩摩揚げの大根おろし煮

１１月２９日（水）
  • サツマイモごはん
  • 鍋（豚肉、ネギ、春菊）大根おろしと柚子味噌（自家製）で食べました
１１月２８日（火）
  • 麻婆豆腐（レトルトは使いません）
  • 大根と柚子の浅漬け
  • ホウレンソウのおひたし

１１月２７日（月）
  • 豆腐とニラ炒め（卵）
  • 油揚げと水菜の煮びたし（昨日の残り）
  • カボチャのお焼き（昨日の残り）
  • ウィンナーソーセージ
１１月２６日（日）
  • カボチャのお焼き
  • こんにゃく（柚子味噌）
  • 油揚げと水菜の煮びたし
  • エノキ茸の炒め物

１１月２５日（土）
  • セ・マニフィックのパン
１１月２４日（金）
  • カブと鶏肉のシチュー
  • おから
  • カボチャ煮物
  • ネギの卵とじ

１１月２３日（木）
  • 豚汁（先日の煮物の残り汁を利用：捨てない）
  • カボチャの煮物
  • サンマ缶詰の炊き込み御飯（生姜）
１１月２２日（水）
  • ネギ焼き
  • おから（先日の煮物の残り汁を利用：捨てない）
  • イサキ刺身
  • モヤシ、ワカメ、ブロッコリー

１１月２０日（月）
  • 切り干し大根の炊き込み御飯
  • 里芋の煮物
  • 野菜炒め
  • 鶏胸肉味噌漬け焼き（昨日の残り）
１１月１９日（日）
  • 鶏胸肉味噌漬け焼き
  • 茹でたレタスと煮豆のサラダ
  • はらこめし
  • ジャガイモのトマト煮込み

１１月１８日（土）
  • 鍋（白菜、豚肉、ネギ）
  • カボチャの煮物
  • 里芋の煮物
１１月１７日（金）
  • はらこめし（秋鮭の炊き込みごはん）
  • イカと大根の煮物
  • カリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒め
「はらこ」とは「イクラ」のことです。はらこを購入して自分でほぐして味付けしてイクラを作ります。
飲食店で「はらこ飯」を注文すると、秋鮭ではなく「鮭フレーク（鱒フレーク）」を使用している場合があります。美味しくないですよ。

１１月１６日（木）
  • ホウレンソウのオムレツ
  • イカと大根の煮物
  • ブロッコリー、カリフラワー
１１月１５日（水）
  • 野菜炒め
  • イカ（ゲソ）大根煮物
  • ブロッコリー、カリフラワー

１１月１４日（火）
  • 親子丼
  • 小松菜おひたし
  • 煮物（カボチャ、トマト、玉ネギ、キャベツ）
１１月１３日（月）
  • 水菜パスタ（味噌味）
  • 煮物（カボチャ、トマト、玉ネギ、キャベツ）
  • モヤシ（塩こんぶ）

１１月１２日（日）
  • レタスの炒飯
  • サンマすり身汁
  • 和牛たたき（端っこ）
  • 大根葉サラダ
１１月１１日（土）
  • カレー（昨日の残り）
  • コロッケ
  • 切り干し大根、人参こんにゃく（昨日の残り）
  • 肉野菜炒め

１１月１０日（金）
  • カレーうどん（厚揚げ）
  • ホウレンソウとベーコンと舞茸炒め
  • 切り干し大根、人参こんにゃく
１１月９日（木）
  • 鶏胸肉味噌漬け焼き
  • かぼちゃ煮物
  • 小松菜と油あげとチクワ炒め

１１月８日（水）
  • ササミチーズカツ丼
  • 小松菜煮びたし
  • ポテトサラダ
１１月７（火）
  • 鶏胸肉ホイル焼き
  • 水菜おひたし
  • キャベツ煮びたし
  • 炊き込みごはん

１１月６日（月）
  • 焼きそば
  • カボチャ洋風煮（干しぶどう、バター）
１１月５日（日）
  • ツナ炊き込み御飯
  • 大根ステーキ（カラスミ）
  • キャベツサラダ
  • 鯖味噌煮（缶詰）

１１月４日（土）
  • 中華飯
  • カボチャ洋風煮（干しぶどう、バター）
１１月３日（金）
  • ねばねば丼（納豆、とろろ芋、オクラ）
  • ブロッコリー
  • 鶏肉とエリンギ炒め（バルサミコ）

１１月２日（木）
  • アサリ、ブロッコリー
  • 人参サラダ（干しぶどう）
  • キャベツ炒め
１１月１日（水）
  • 鍋（豆腐、ネギ、シメジ、豚肉）
  • 黄カリフラワー、ブロッコリー


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