キャンティーアル･カフェー(飯倉他西麻布、名古屋)＝評価：★★★★☆＝●Maxim du Paris (銀座 松坂屋内)＝評価：★★★★☆＝
マキシムのナポレオンパイ〜。有名ですねー。有名で海外物だけど、美味しい･･･甘さが丁度良いんです。ほら、海外物って結構味覚的に甘かったりするじゃないですか？ここはそのマキシムのサロンがあるんで、食べる事が出来ます。ちょっと高級感が漂ってますが、それはブランド店だからしょうがないって所でしょうかね。実は私、ナポレオンパイしか食べた事がありません、正直言って他のケーキがどうなのかとかは分かりません･･･。あしからず。●ミッシェルショーダン (銀座 松坂屋 B1F)＝評価：★★★★☆＝
座席数わずか10席程の狭いイートインスペースです。でも店構えからなんか高級そうだし、実際椅子とかふかふか…。陳列してあるケーキをそこで頂けます。後、やはり有名チョコレートパティシエのブランド専門店ですので、ショコラドリンクも目が離せない代物です。ショコラは4種類で、バニラ、ビターコーヒー、ラムとありました。私が飲んだのはビターでしたが、ケーキを一緒に食べても甘くない程、カカオの風味と苦味がちゃんとありました。そんなクリームっぽい味もしていなかったし、かといってドロっとしているわけでもなく、本当に美味♪ケーキは季節のフルーツのタルト（←ケーキの名前は忘れた）を頂きました。木苺と無花果が載っていたんですけど…これまたフルーツの味が生きてて、甘すぎず上品で美味！！！！苦味のあるショコラといいハーモニーでした。値段はそれなりですが、味もそれだけ出す価値は十分です！ゆっくりしたければ、平日の会社帰りに行って、閉店までが結構いいかも…。●ピエール･マルコリーニ (銀座 鳥ぎん近く)＝評価：★★★★★＝
開店15分前には既に長蛇の列が出来るほど、有名人気店ですが、その価値は納得です。こんなチョコレートパフェがあったんだぁーっ！と感動しました。チョコレートが半端じゃなく美味しい！！適度に甘く、カカオの香りも豊で、繊細な感じです。他のショコラドリンク等なども機会があれば是非食したいです。●タントマリー (銀座 松屋 8FとB1F)＝評価：★★★☆☆（半分黒）＝
8Fレストラン街ではフレンチカジュアルとして店舗があります。元々本店は湯島のケーキ屋さんのようです。もちろん、目当てはカマンベールチーズケーキを頂きましたが…一口食べて「うわーっ！濃いっ！！！」持った感覚も意外とずっしり感が小さい割りにあったので、結構しっかりしたケーキだな-とは思ったんですが、味はまさにチーズそのものです。チーズケーキじゃありません。（笑）ちょっと甘めのチーズを丸かじりしている気分でした。だから、小さい割にくどく感じたりもするかも…。ブラックコーヒーがとても良く合いました。●ティーサロン・アダージュ(銀座 和光別館)＝評価：★★★★☆＝
和光のケーキが食べられるティーサロンです。内装が白と薄ピンクで華やかながら高級感溢れており、正直、きちんとした格好じゃないと入れないなって感じ。軽食も非常においしそうですが、さすが、和光！コーヒーや紅茶だけで、最低1000円は取ります。紅茶、ポットサービスで出てくるのは嬉しいけど、そんな値段取るなら、差し湯のサービス位出してよねって思うのが正直な所。だってー渋くて飲めなくなってくるんだもん･･･。(-_-;)ケーキはこれまた上品な甘さで、ぐうの音も出ません。美味しい･･･。高いけど、高いけど･･･なんか自分にご褒美の時、食べてもいいかなーって感じ。●カフェ･ラキ(銀座 SONYビル内 ３F)＝評価：★★★★☆＝
Vシュランの杏仁豆腐で知ったお店ですが、なかなかオリエンタルチックなお店です。Vシュランでも紹介されたけど、杏仁豆腐の上に杏酒ゼリーときなこ、黒蜜がかかった「杏露杏仁」を頂きました。最初、黒蜜やきなこがどうしても葛餅チックな味に思えたんだけど、杏酒ゼリーがとっても爽やかなんです。イイ感じに甘味を調節してくれますが…正直、私はこのゼリーだけでもいいなぁーと思いました。やっぱ全体的に甘いような（＾＾；）ここは“オリエンタルパフェ”と言うのも人気商品のようです。●しろたえ(赤坂)＝評価：★★★☆☆＝
美味しい、確かに美味しいけど、ケーキ小さいんだよぅー。値段はしっかりあるし･･･。濃厚な味わいといえばそうかもしれないけど、一個では物足りなさを感じます。後ねー店内が狭い･･･すごい狭い敷地に立っているからしょうがないんだけど、ぎゅうぎゅうです。店の雰囲気はちょっとアンティークなレトロな感じがするし、装飾も木材系なのですごく落ち着いて好きですが、ゆっくりは出来ません･･･。●キャンティーアル･カフェー(飯倉他西麻布、名古屋)＝評価：★★★★☆＝
●フレンチパウンド(巣鴨)＝評価：★★★★☆＝
巣鴨らしくない雰囲気のお店です。まるでそこだけ表参道や青山、代官山みたいにお洒落〜。ケーキの種類も豊富で、どれもがとても美味しそうでした。私が食べたのは、ショートケーキルージュでしたが、食べる前からイチゴの良い香り〜。食べたら、クリームにもイチゴジャムが練りこんであるので、本当に"THE！イチゴ尽くし！！"クリームの甘さがイチゴジャムのおかげで酸味に変わり、中々良い甘さになっておりました。メロンも一口頂いたけど、一口だけで、メロンが口に一杯広がるほど！クリームの甘さが後からフンワリ来て、それも甘いけど、良い感じでした。●近江屋洋菓子店本店(神田淡路町 地下鉄丸の内線淡路町駅A3出口から徒歩1分)＝評価：★★★☆☆＝
明治17年創業。喫茶と言うよりは店内でも食べれるように簡易テーブルと椅子を置いた感じ。飲み物をオーダーすると勝手にフリードリンクになり飲み放題…。スープなんかも置いてありました。ケーキは素朴なケーキです。昔ながらの手作り風って感じで凝った装飾のないケーキが殆どです。アイスクリームもありますが、それも全て自家製だって。私は2種類のケーキを食べたけど、甘さは程よく、昔懐かしいシンプルな味でした。●こけし屋(西荻窪)＝評価：★★★☆☆＝
高校の時とか食べた時は、美味しかったんだけど････（大汗）しばらく振りに行ってみたら、そうでも無くなってました。私の味覚が肥えたか、店の腕が落ちたか･･･多分前者だな（爆）ケーキは小ぶりですが、値段も安め。だから結構軽く2個頼んじゃったりします。甘いのとそうでもない奴とかねー。ケーキの種類は15種くらいあって、目移りしちゃいます。だから2個食べたんだけど･･･（笑）●ドゥリエール(青山)＝評価：★★★☆☆＝(←☆半分黒）
博さんが「はなまるマーケット」に出た時と岡田君が出た時（←長野君から教えてもらったと言っていましたっけ）に出たおめざの一品でした。シフォンケーキがウリでございますが、お茶も各種色々揃ってます･･･。しかし、一度抹●ミルクレープと中国茶で苦労した事が･･･ミルクレープは正直甘く、濃厚すぎで飽きが来た私。食べられず、もてあまし、ケーキをお皿の上で転がしてしまいました。中国茶は飲むのにしきたりが面倒！！しかも、注ぐのが慣れていないのと、下手なのとで、すっごくこぼれてしまって、じれったかったです。もぅ2度と飲むまいっ！！って思いました。(^_^;)でもシフォンケーキは美味い〜！紅茶、胡麻、色々ありますが、どれも美味しいです〜。●キル・フェ・ボン(青山)＝評価：★★★★★＝
店員さんが全員女性のお店。もちろんパティシエさんも女性です。ケーキも女性が作るものらしく、見た目華やかで、果物イッパイで可愛らしいですー。果物を使ったケーキが多いです。イートスペースが少ないのは人気店のお約束でしょうかね？（笑）大体、ケーキと言うより、タルト系が多いです。●アニバーサリー(青山)＝評価：★★★☆☆＝
オープンカフェ形式でカフェオレはカフェオレボールで出てきます。ケーキの種類はそんなに多くはありませんが、お茶するには持ってこいかなー。店内とオープンカフェの席とありました。お会計品物が揃った時点で席で会計をするカフェスタイルです。割と席数があるので、比較的混んでても、早く入れるかなって感じです。ケーキの値段は大体400円〜500円。ただし、大き目です。しっかりしたボリュームあり、味も濃厚系かな？●くれよんはうす(青山)＝評価：★★★☆☆＝（←★もう半分）
ナチュラル有機食品のお店です。ここも食事は食べた事ないですー。美味しそうだけど、大体飲み物を求めていくからな。ケーキは素朴なカントリーケーキです。ボリュームあるし、食感もケーキのスポンジが詰まった状態だから、モソモソします。飲み物では、有機ジュースなので、ここのジュースは美味しいです。●風うたいClub(青山 青山学院裏手)＝評価：★★★☆☆＝
結構有名なケーキ屋さんで、青山にあることは知っていたけど、辿りつけなかった御店でした。なんてことはない、私の知ってる洋食屋のまんまえ（笑）ケーキは小ぶりでタルト系が主です。後は焼き菓子系のクッキーケーキみたいな感じ。私はレモンタルトとチーズケーキを食べたけど、小ぶりだからと言って甘く見ちゃいけませんでした。結構生クリームをふんだんに使っていたりするので、重いです。 1個だけならきっと普通に美味しかったはず････(^_^;)紅茶はポットサービスがないので、物足りません。及第点ではあるけど、とびっきり美味しいわけじゃなくて…うーんちょっと割高感があります。●KOBE BRAND PLAZA(青山)＝評価：★★★☆☆＝（←★もう半分）(←2003年3月現,見当たりませんでした。潰れたのかなぁ…（泣））
どうも、神戸のお店っつーかブランドを集めた靴屋さんのようです。というのも１Fは靴屋さん。２Fが喫茶になっています。そのケーキは１Fのショーウィンドウでも買いTake Outが出来ます。神戸らしくちょっとオシャレなケーキです。ってどこがどう違うんだって言われたらそれまでなんですが、雰囲気が明るい店内で、ちょっと洋風テイスト。ケーキもデザート風な感じで出てくるので、見た目が可愛らしいです。味は比較的あっさり。（←あっさり系のものを頼んだせい？）ここの靴も中々良いです〜。●ローラアシュレイ・ティールーム(渋谷 東急本店)＝評価：★★★★☆＝
洋服のブランド、ローラアシュレイが併設しているティールームです。もちろん、内装やウェイトレスさんの衣装もローラアシュレイ。カントリー調です。デザートの種類は多くないですが、さすがにブランド、併設しているティールームにも抜かりはありません。美味しいんだなー。スコーンのセットを食べた事があるんですけど、美味しかった･･･ジャムも、クリームも。紅茶も美味しいですー♪●西光亭(代々木)＝評価：★★★★☆＝（←★もう半分）
ちょっとあるお店を探して、渋谷区中を練り歩いて、代々木上原駅に出る途中で偶然発見しました。（爆）ウリは“胡麻豆腐”“黒蜜ゼリー”なのかなぁー？看板にもそう書いてあったし。店内は大変せせこましいです。10人も入ればいっぱいって感じ。地下だし、穴蔵みたいな雰囲気。“黒蜜ゼリー”を頂きましたが、寒天のプルプル感と黒蜜の上品な甘さが絶妙でした･･うまっ！かぼちゃプリンはかぼちゃを裏ごししたのをそのまま型にしたような位、素材の味が濃厚でカラメルが良い感じに引き立ててました。他、ミルクプリン、胡麻ゼリー等、ありました。御食事も出来るらしいのですが、予約制となっているので、事前に予約が必要です。★半分減点の理由は店内の狭さと店への入りつらさかな？●高野フルーツパーラー(新宿 高野ビル・ノキワビル・メトロ食堂街)＝評価：★★★★★＝
フルーツパーラーの老舗です。バイキング形式でのフルーツ・デザート食べ放題もやってます。私はよく季節ごとに出てくるパフェを食べに行きます。フルーツがふんだんに使ってあるのは当たり前ですけど、やっぱり上質なものを使用しているから、美味しい〜。生クリームとかも、ちゃんと甘すぎず、フルーツの酸味や甘さを上手に引き出しています。ただ、紅茶、コーヒーはいまいち（笑）しょうがないんでしょうけどね。軽食のサンドイッチも美味しいですが、やはりお勧めはフルーツサンドイッチかな？●千疋屋(新宿 小田急ハルクB2F)＝評価：★★★☆☆＝
ここもフルーツパーラーと一緒ですが、高野と比較してちょーっとメニューが弱いかな？何が違うって言われるとそんな大差はないと思うのですが。ここもシーズン物のメニューを置くので、それが楽しみです。珍しいもので、イチゴのモンブランなんつー物がありましたが、普通にイチゴ尽くしで美味しかったです。店内はそんなに広くはありません。それでもって机が小さいんですよ･･･お皿はすごいでかいのに･･･（笑）●樹庵(新宿 大塚家具側)＝評価：★★★★☆＝（←残念ながら潰れました2002年8月現在）
なんと、男性は女性同伴でしか入れないお店、だから中には「どー見てもお前達が食べたかっただろう？」と言うグループを観かけます。（笑）ケーキと言うより、一皿デザートって感じです。綺麗にデコレーションしてあります。メニュー的には季節で変わるメニューが2点ほどだったかなー。後は常設メニューだったと思います。甘くなくて、私は好きですが、さすがにチョコレート系は濃厚で甘かった･･･。紅茶が結構美味しいです。お店の雰囲気はウッディー調で暖かい感じ。●ル・ブラン(新宿 伊勢丹側)＝評価：★★☆☆☆＝（←もう☆半分）
ケーキはそれなりに普通ですが、焼き菓子はちょっと･･･。ここのウリはグレープフルーツを丸々使ったゼリーです。器がグレープフルーツ。中は果肉がふんだんに使われたゼリーが詰まってます。1人で食べるとかなりお腹イッパイになるけど、あっさりしているから、食べれるもんです。あーでもグレープフルーツの苦みが嫌いな人は駄目ですね。素材の味が生きているので、柑橘系独特の風味は生きています。私は好きだけど、これは･･好き嫌いが分かれるだろうなー。（笑）●エディアール・ティールーム(新宿 伊勢丹)＝評価：★★★★☆＝
流石にフランス紅茶の名店････。紅茶がとても美味しいですが癖もあります。ハーブティーが平気な人はきっとお気に召すと思いますが。2杯位ぶんかなー？もちろんポットサービスです。デパ地下で、すぐ正面がエディアールの店ですので、飲んだ茶葉を購入する事ももちろん出来ます。デザートは大体ケーキが3種位、それにパンケーキ、アイス系が数種とそんな数はありません。ケーキはちょっと濃厚テイストで甘目です。お茶ウケとしてはいいのでしょうけど。私はプチパンケーキが好きです〜。シロップもメープルとはちみつと2種類出てくるんです。欲張りな私はもちろん半分半分（笑）紅茶をたーっぷし飲めるけど、金額的には良心的です。●KIHATI(新宿 Flagビル内)＝評価：★★★☆☆＝
実は料理の方は頂いた事、ありません。パティシエで一躍有名になったKIHATIのケーキが食べられるお店です。もちろん、お料理の方も頂けます。ケーキは確かに美味しい、甘さ控えめだし、大きさも手ごろだし、金額も無難ですが、コーヒーや紅茶がはっきり言って頂けません。もうちょっと飲み物にも力を入れてくれたら、いいのになぁーと思いました。●Tops(新宿 ルミネ)＝評価：★★★☆☆＝
トップスのケーキが食べられるお店です。レアチーズケーキが好きなんですよぅ〜。トップスのケーキなので、何食べても美味しいんですけどね(^_^;)カレーのお店も一緒に入っているんですけど、そっちは食べた事ないです。いつもお茶しに入るだけなもんで････。そういえば、プリンもありますよねー。それも食べた事ない･･･。●アフタヌーンティールーム(新宿 ルミネ 各地他)＝評価：★★☆☆☆（←半分黒）＝
普通に美味しいですー、紅茶も食べ物も。ケーキと言うよりイメージが軽食喫茶って感じです。実際ここは、軽食を食べによく入ります。サンドイッチ系ですけど、ナイフとフォークを使うのはどうも、慣れておらず性に合わないのですが(^_^;)ケーキはあまり食べた事ないなぁ･･･。●モーツァルト(新百合ヶ丘 エルミロード 他各地)＝評価：★★☆☆☆（←半分黒）＝
ウィーンのお菓子をウリにしており、普通の喫茶店よりちょっとランクが上かな？ケーキは無難です。大きさも、甘さもなにもかも標準的。気軽にお茶する事が出来ます。私はウィンナーコーヒーが好きです。●マヒマヒ(新宿 ルミネ１の５F)＝評価：★★★☆☆＝
ワッフルのお店ですー。食べたのは食事でしたが、それにくっついてたシンプルワッフルを頂きました。ウマウマですー。メープルとバターでシンプルに頂いたけど、フワフワで適度な甘さで美味しかったです。後日、スイートワッフルを頂きました。スイートポテトカスタードのミニワッフルを頂きました が、ミニで量は丁度良いかなーって感じ。ワッフルの上にカスタードとかがドバーッと乗っているのを想像していたけど、ミニワッフルはプレートにちょこんとカスタードやクリームが乗っかってて、自分で付けて食べるよう盛られていました。色々クリームとか調合しながら食べて、美味美味〜♪●Sunday Branch(下北沢北口、鎌倉街道を入ってすぐ)＝評価：★★★★☆＝
フレンチトーストの専門店。スイーツから軽食系まで幅広くあります。もちろん、ケーキ＆タルト系もありました。紅茶、コーヒーの種類もそれなりで、飲み物も安心して頼めるお店です。店内はウッディー調で雑貨屋さんと併設店舗。この雑貨がまた可愛かったりするんですよねー。私は友人とシェアして食べたのは、赤いベリーのフレンチトーストとかぼちゃのモンブランパルフェ（？）ベリー系は甘いより酸味が利いていて、くどく無くしあがっているし、かぼちゃの方は素朴な甘さでこれまたグッド♪非常に美味しかったです。プレーンなフレンチトーストをタメしてみるのもいいかもー♪●Marina du Blubon(新百合ヶ丘 ビブレ内・お台場)＝評価：★★★★☆＝
紅茶の専門店〜。当たり前ですが、安心して紅茶が頂けます。デザート美味しいですし、軽食も美味〜。私はサンドイッチを頂いた事ありますが、胡椒とか出てきて、それを好きなようにかけて更に味付けを変えられるのがいいなぁーって思いました。お茶はたーっぷり3杯分位のポットサービスです。新百合ヶ丘店は結構ゆっくり出来るので、友達とのんびり喋っていたい時はついつい長居を…。フレバーティーとかも色々種類があるので、とても楽しめます。またネーミングも少々ユニークです。