ホワイトオーク white oak

ブナ科の落葉広葉樹で北アメリカ原産。黄褐色ないし淡赤褐色をし、全体に斑(ふ)が入る。
木質は重硬で強度がある。国内材の楢の代替品として使われている。楢よりも全体的に木
目が荒く、色が白いのが特徴。ウィスキーの樽材として使われているのでも有名。