四季折々の風情が楽しめる日本・・・
移り変わる季節を美味しい紅茶とともに楽しんでほしいと、2002年紅茶専門店をオープンいたしました。
こだわりの紅茶だけではなく、素材を吟味したケーキやスコーンなども毎日手作りでご用意しております。
自然あふれるログハウスの店内は、木のぬくもりに満ちた癒しの空間です。味わい深い紅茶と、美味しいお菓子で至福のひとときをお過ごしください。
五感を使って紅茶を楽しむために重要なのがティーカップ&ソーサーです。
ウェッジウッド、スポード、ミントン、オールドノリタケ、ヘレンド、ロイヤルコペンハーゲンなど…
その時の紅茶、その方の雰囲気に合わせたティーカップ&ソーサーでお出ししています。
こだわりの紅茶を楽しむ時間を演出するティーカップ&ソーサーとのめぐり合いもお楽しみください。
Sion.808は日本紅茶協会が認定した「おいしい紅茶がのめる店」です。
うつりかわる季節の中で・・・
ほんのちょっとした風景に心が動きます。
1枚の写真とオーナーの想い。
今月のお便りとしてお届けいたします。
【 ウィーンの華 】
幸福の葡萄を、
ひとつひとつ丁寧に絞って仕上げた
本格派チョコレートケーキ。
開店からずっと作り続け、
多くの方に支持されている
オリジナルザッハトルテです。
(オーナーより)
紅茶のこと、ケーキのこと・・・
日々のできごと・・・
Sion.808のブログはこちら
http://ameblo.jp/sion-808/
(2012.2.2 更新)