Sion.808
四季折々の風情が楽しめる日本・・・
移り変わる季節を美味しい紅茶とともに楽しんでほしいと、2002年紅茶専門店をオープンいたしました。
こだわりの紅茶だけではなく、素材を吟味したケーキやスコーンなども毎日手作りでご用意しております。
自然あふれるログハウスの店内は、木のぬくもりに満ちた癒しの空間です。味わい深い紅茶と、美味しいお菓子で至福のひとときをお過ごしください。
五感を使って紅茶を楽しむために重要なのがティーカップ&ソーサーです。
ウェッジウッド、スポード、ミントン、オールドノリタケ、ヘレンド、ロイヤルコペンハーゲンなど…
その時の紅茶、その方の雰囲気に合わせたティーカップ&ソーサーでお出ししています。
こだわりの紅茶を楽しむ時間を演出するティーカップ&ソーサーとのめぐり合いもお楽しみください。
Sion.808は日本紅茶協会が認定した「おいしい紅茶がのめる店」です。
<お願い>
Sion.808は落ち着いた空間の中で至福の時間をお過ごしいただけるお店です
店内のご利用は小学生以上のお子様とさせていただきます。
<お知らせ>
新型コロナウイルス感染拡大を懸念ししばらくの間休ませていただきます。
営業開始日は公式ホームページ、Facebook、ブログでお知らせします。
〈取り組み〉
①来店の際には店内入り口の消毒液を必ずご使用下さい。
②スタッフが案内いたしますお席におかけ下さい。
③金銭の受け渡しは、すべてコイントレーを使用します。
④長時間に渡るご利用はご遠慮ください。
⑤一定の時間ごとに室内換気を行います。
⑥店内の消毒を徹底して行います。
⑦スタッフは、必ずマスクを着用し、一定の距離を保って接客を致します。
⑧スタッフの会話は極力減らす取り組みを致します。
※お客様へのお願い
3名以上のグループでのご来店は、代表の方が入店の際に店内の込み具合を確認して下さい。
また、店内の状況によりご来店をお断りさせて頂くこともございますが、どうかご理解とご協力のほどを宜しくお願い致します。
何かとご不便をお掛け致しますが、皆様が気持ちよくご利用頂けますよう、万全の態勢で接客をさせて頂きます。
どうか、皆様におかれましてもお互いを尊重し、マナーを守って頂けますようお願い申し上げます。
〈定休日の変更について〉
令和2年6月より
定休日: 月・火・水
営業日: 木・金・土・日 と致します。
<今月のおすすめ>
<ベリーエンジェル>
いちごの季節のスタートです♥♥
Sion.808を代表する定番スペシャルショートが登場!!!
美容有精卵100%の勢いのある卵の風味豊かな極上スポンジ♥♥
ハイクォリティーなフレッシュクリーム、新鮮ないちごをたっぷりとダブルサンド(^^♪
トッピングにはベールに包まれたいちごを
まとわせました♥♡♥
紅茶はダージリン紅茶の旬摘み、ネパール紅茶がとっても良く合います☆☆

<ベリーエンジェル>
*いちごのスペシャルショートケーキ
<今月のラインナップ>
・旬のアップルパイ…2020 紅玉りんご
・モンブランタルト
・ロイヤルミルクティーのベイクドチーズ
・ウィーンの華・・・クラシックチョコレート
ケーキ
※フルーツの入荷状況によりご用意出来ない時も
ありますのでご了承ください。
当日の商品の詳細はお電話にてご確認下さい。
<定番品>
・フレッシュアップルパイ
・ウィーンの華(クラッシックタイプの
チョコレートケーキ)
・キッシュ・ロレーヌ
<限定ランチ> 2時間程度
12:00~14:00
・オープンサンドセット(限定数)
・キッシュ・ロレーヌセット(同上)
※電話予約優先
・アンナマリアティー
(前日までの完全予約制)
<おすすめ紅茶>
2020セカンドフラッシュダージリン ・・・マーガレットホープ茶園
デリケートで上品な香り!!!
2020オータムナルダージリン ・・・未入荷
オーガニックネパール ・・・ミストバレー茶園
本当に美味しいと評判の紅茶です。
ダージリンプレミアムブレンド ・・・大好評につき再入荷。
*鹿児島枕崎有機紅茶*
姫ふうき・姫ひかり・姫ひかり…おすすめ国産紅茶。
<今月の焼き菓子>
・発酵バターサブレ
・紅茶サブレ
・ばらの実
・しおんの実
・紅茶の実
・チョコの実
・バターマドレーヌ
・オリジナルスコーン・・・プレーン、りんご、
紅茶、あんず、ワイルドブル
ーベリー等
(日によって内容は変わります)
*スコーンの賞味期限はお買い上げ後14日です。
*紅茶、焼き菓子、スコーンの詰め合わせのオリジナル
ギフトもお薦めです♡♥♡
★おすすめのホールケーキ★

・生フルーツたっぷりの
生クリームデコレーションケーキ
(3日前までに要予約)
・焼きたてのシフォンケーキ(要予約)
・旬のりんごのアップルパイ(要予約)
<限定人気ばら商品>
・ローズスプレー・・・化粧水
・ローズオイル …ブルガリアンローズ
・ローズコロン ・・・ブルガリアンローズ
・ローズジュース
(2020産ブルガリアンローズ使用)
・ローズジャム…オールドローズ
・ローズ紅茶・・・・・オリジナル商品
・ばらの緑茶・・・・・三重県産深蒸し茶を
使用のオリジナル商品
<各種ギフトセットも承ります>
ティーカップ、ティーマグ、ティータオル、
ティートレイ(各種サイズ)
ケーキ皿、ティーコージ、ポーチ
(オリジナル商品)、コットンベア等
取り揃えております。
またカフェインレス紅茶、オリジナルハーブティーも販売しております。
しおんのお菓子、紅茶と合わせて世界に一つのだけの心のこもったプレゼントをお作りします。
用途、ご予算に合わせてご提案いたします。
まずは、お電話にてお問い合わせ下さい!!!
☎ 059-228-6824
<木曜~日曜12:00~18:00>
<お知らせ>
*令和3年の営業開始日・・・しばらくの間休ませて
いただきます。
紅茶専門店 Sion.808の最新情報は
ブログ「紅茶のおはなし」
(2021・1.12 更新)
【sion.808(しおんはちまるはち)】
〒514-0805 三重県津市下弁財町津興808
tel/fax 059-228-6824
営業日:木曜日~日曜日 12:00~18:00(ラストオーダー17:30)
定休日:月曜日・火曜日・水曜日 (月・火・水を除く祝日は営業)
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