紅茶専門店sion808(シオン808)

Sionのfoodメニュー

カジュアルなオープンサンドと、本格的で優雅なアフタヌーンティー。
こだわりの紅茶にぴったりのSion.808ならではのfoodメニューです。
自家製ホテルのソフトロールや自家製キッシュは、いずれも素材にこだわった逸品です。

● 季節のキッシュ・ロレーヌセット 1560円(外税)
※なくなり次第終了(予約優先とさせていただきます)

アンナマリアティーで大好評の自家製キッシュ。 「ランチで食べたいね」というお客様の声にお応えしました!
自家製の焼きたてロールパンのオープンサンドも添えて・・・
フードメニューで大人気の商品をどちらも召し上がっていただける、Sionとっておきの新ランチメニューです♪

キッシュのパイ生地は、製粉したての県内産小麦(あやひかり)を100%使用。
手間ひまかけた手折りのパイ生地は、
芳しく豊かな香りと存在感ある歯ごたえが断然違います。
アパレイユには、低脂肪・低コレステロールの有精美容卵と、
純正生クリーム、フランス産グリエールチーズを使用。
厳選したベーコン、季節の野菜をたっぷりと加えて芳しく焼き上げました。

キッシュ・ロレーヌは、フランス・アルザス地方の郷土料理。
風味豊かなフランスの味をお楽しみください。
水曜日〜日曜日 12:00〜14:00

・自家製キッシュ(自家製のパート・ブリゼのパイ生地使用)
・自家製ソフトロールのオープンサンド
・フルーツの盛り合わせ
・季節のおすすめ紅茶(ジャンボカップ)又はジャンボグラスのアイスティー

※ フルーツの盛り合わせは、時期に応じて変化します。

         
  おすすめ紅茶をジャンボカップで 自家製ソフトロールのオープンサンド 驚くほどのジャンボグラス 自家製キッシュ
         


● オープンサンドセット 1560円(外税)
※なくなり次第終了(予約優先とさせていただきます)

手巻きのパン『ホテルのソフトロール』は、Sionの隠れた人気商品。
全ての行程にこだわったオリジナルの手作りパンです。
ていねいな製法による風味と食感の良さをお楽しみください。

朝焼いたソフトロールを使ってオープンサンドにしました。
季節のおすすめ紅茶とともに、お洒落でカジュアルに!
水曜日〜日曜日 12:00〜14:00

・自家製ソフトロールのオープンサンド 2種
・プチデザート
・フルーツの盛り合わせ
・季節のおすすめ紅茶(ジャンボカップ)又はジャンボグラスのアイスティー

※ プチデザートとフルーツの盛り合わせは、時期に応じて変化します。

         
  おすすめ紅茶をジャンボカップで プチデザートのシフォンケーキ 自家製ソフトロール ボリュームたっぷりのオープンサンド
         


● アンナマリアティーセット 2300円(外税)
※1名様からの完全予約

本格的なアフタヌーンティーを優雅にお楽しみいただけるコース。
水曜日〜日曜日 12:00から2時間

・ローズジュース
・自家製キッシュ(自家製のパート・ブリゼのパイ生地使用)
・自家製ソフトロールを使ったオープンサンド 2種
・季節のおすすめティー
・お好きなフレッシュケーキ
・おすすめダージリン旬の紅茶(ポットサービス)

 

 

         
  スイスのグリエールチーズと特製ベーコンのキッシュ ブルガリアンローズジュース 美容卵とたっぷり野菜で大満足のボリューム! お好きなケーキをチョイスできます



         

● クイーン・アン 2450円(外税)

<現在お休みさせていただいてます>

※2名様からの完全予約(3営業日前までにご予約ください)

主にティーケーキをメインにしたコースとなります。
水曜日〜金曜日 15:30から18:00

・ウェルカムドリンク
・旬のおすすめ紅茶 (ポットサービス)
・軽食のプレート   (サンドウィッチ、スコーン等)
・お菓子のプレート (生ケーキ、焼菓子、デザート等)
          
※内容は季節により異なります。全てミニサイズです。
お写真は2名様分です。


〜紅茶史に残るクイーン・アン〜
18世紀初めのイギリスの“お茶好きクイーン”として有名なアン王女。
彼女は大の美食家でまたお茶をこよなく愛しお茶を飲む習慣を広め、
彼女のライフスタイルは貴族階級のステータスとなりました。

【Sion.808(しおんはちまるはち)】
〒514-0805 三重県津市下弁財町津興808  tel/fax 059-228-6824
営業日:水曜日-日曜日 12:00〜18:00(ラストオーダー)
定休日:月曜日・火曜日 (月・火を除く祝日は営業)
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