紅茶専門店sion808(シオン808)

Sion.808

 四季折々の風情が楽しめる日本・・・
移り変わる季節を美味しい紅茶とともに楽しんでほしいと、2002年紅茶専門店をオープンいたしました。 こだわりの紅茶だけではなく、素材を吟味したケーキやスコーンなども毎日手作りでご用意しております。
  自然あふれるログハウスの店内は、木のぬくもりに満ちた癒しの空間です。味わい深い紅茶と、美味しいお菓子で至福のひとときをお過ごしください。
 五感を使って紅茶を楽しむために重要なのがティーカップ&ソーサーです。 ウェッジウッド、スポード、ミントン、オールドノリタケ、ヘレンド、ロイヤルコペンハーゲンなど… その時の紅茶、その方の雰囲気に合わせたティーカップ&ソーサーでお出ししています。 こだわりの紅茶を楽しむ時間を演出するティーカップ&ソーサーとのめぐり合いもお楽しみください。

Sion.808は日本紅茶協会が認定した「おいしい紅茶がのめる店」です。


<お願い>
Sion.808は落ち着いた空間の中で至福の時間をお過ごしいただけるお店です
店内のご利用は小学生以上のお子様とさせていただきます。




〈取り組み〉

①来店の際には店内入り口の消毒液を必ずご使用下さい。

②スタッフが案内いたしますお席におかけ下さい。

③金銭の受け渡しは、すべてコイントレーを使用します。

④長時間に渡るご利用はご遠慮ください。

⑤一定の時間ごとに室内換気を行います。

⑥店内の消毒を徹底して行います。

⑦スタッフは、必ずマスクを着用し、一定の距離を保って接客を致します。

⑧スタッフの会話は極力減らす取り組みを致します。


※お客様へのお願い

新型コロナウイルスの感染予防の為
店内のご飲食時間は、1時間半のお時間でご協力お願いいたします。


3名以上のグループでのご来店は、代表の方が入店の際に店内の込み具合を確認して下さい。

また、店内の状況によりご来店をお断りさせて頂くこともございますが、どうかご理解とご協力のほどを宜しくお願い致します。

何かとご不便をお掛け致しますが、皆様が気持ちよくご利用頂けますよう、万全の態勢で接客をさせて頂きます。

どうか、皆様におかれましてもお互いを尊重し、マナーを守って頂けますようお願い申し上げます。


<今月のおすすめ>
【桃のスペシャルショート】

お待たせしました!!!
今年も桃の季節になりました♪♪

ふぅわふわのスポンジに
桃をたっぷりダブルサンド!!

♥ごろごろに切った桃をこぼれ落ちそうなくらいトッピング♥

みずみずしい果肉に芳醇な香りが口いっぱいに広がります♥♥♥

短い期間でのご提供となりますので、この機会にぜひご賞味下さい!!



生もものスペシャルショート>    
  

  
 <今月のラインナップ>   

 
・旬のアップルパイ…
      ソーニアアップル(ニュージーランド産)

 
フレッシュブルーベリーのレアチーズ
 ・貴婦人のブルーベリーチーズタルト
 ・レモンメレンゲパイ

 
・あんずのタルト(終了間近です)
 ・ウィーンの華・・・クラシックチョコレート
           ケーキ
 ・フレッシュアップルジュレ
       
(お持ち帰り専用・不定期)

 
 ※フルーツの入荷状況によりご用意出来ない時も
    ありますのでご了承ください。
    当日の商品の詳細はお電話にてご確認下さい。



  
            
<定番品>

 フレッシュアップルパイ
 
ウィーンの華(クラッシックタイプの
         チョコレートケーキ)
 ・キッシュ・ロレーヌ

 

<限定ランチ>  
2時間程度
  
12:00~14:00
 
・オープンサンドセット(限定数)
 
・キッシュ・ロレーヌセット(同上)

   
※電話予約優先

 
 
・アンナマリアティー
  (前日までの完全予約制)

 
   ※おひとり様~
 
<おすすめ紅茶>         
・2022ファーストフラッシュネパール・・・ミストバレー茶園
                 ・・・入荷いたしました!!                        
・2022ファーストフラッシュダージリン・・・マーガレットホープ茶園
                 ・・・今年初入荷!!
・2021セカンドフラッシュダージリン ・・・マーガレットホープ茶園
 
                    
デリケートで上品な香り!!!
・オーガニックネパール(夏摘み) ・・・ミストバレー茶園
                  本当に美味しいと評判の紅茶です。

・ヌワラエリヤ(スリランカ産マハガストーテ茶園)・・・ストレート向きの紅茶でおすすめです。


   
*鹿児島枕崎有機紅茶
*
 
姫ふうき・姫ひかり…おすすめ国産紅茶。
 姫もみじ 入荷しました。

<おすすめのイートイン紅茶>   
※アイスのご注文も承ります。
・ダージリンスペシャルブレンド
          ・・・大好評につき再入荷。

・ヴィンテージニルギリ
 ・・・夏にお勧めのストレート向けの紅茶です。


・特選アイスティー
 ジャンボブランディ―グラスでのご提供
 (グレープフルーツ・オレンジ・レモン・ミント
                     ・シナモン)
        
※画像はイメージです
・特選アイスミルクティー(キャンブリックティー)

シオンオリジナル茶葉を約10倍使った濃厚な紅茶にミルクをたっぷり入れた、シオンの夏のおすすめアイスミルクティー♥♥

           
         
キャンブリックティー
       
※お勧め「アイスミルクティー」

    <今月の焼き菓子>

 
・オレンジサブレ・・・夏季限定
 ・発酵バターサブレ
 ・紅茶のサブレ
 ・しおんの実
 ・紅茶の実
 ・薔薇の実
 ・オリジナルスコーン・・・プレーン、りんご、
           紅茶、あんず、ワイルドブル
           ーベリー等
 *日によって内容は変わります     

 *スコーンの賞味期限はお買い上げ後14日です。

*紅茶、焼き菓子、スコーンの詰め合わせの
 オリジナルギフトもお薦めです♡♥♡

 

 
★おすすめのホールケーキ★
 

 ・生フルーツたっぷりの
  生クリームデコレーションケーキ
 
 (3日前までに要予約)
 ・焼きたてのシフォンケーキ
(要予約)
 ・旬のりんごのアップルパイ
(要予約)
                       
<限定人気ばら商品>

 ・ローズスプレー・・・化粧水
 ・ローズオイル …ブルガリアンローズ
 ・ローズコロン ・・・ブルガリアンローズ
 ・ローズジャム…オールドローズ
 ・ローズ紅茶・・・・・オリジナル商品
 ・ばらの緑茶・・・・・三重県産深蒸し茶を
             使用のオリジナル商品
 
                          

<各種ギフトセットも承ります>  
                       
ティーカップ、ティーマグ、ティータオル、
ティートレイ(各種サイズ)
ケーキ皿、ティーコージ、ポーチ
(オリジナル商品)、コットンベア等
取り揃えております。

またカフェインレス紅茶、オリジナルハーブティーも販売しております。
しおんのお菓子、紅茶と合わせて世界に一つのだけの心のこもったプレゼントをお作りします。


用途、ご予算に合わせてご提案いたします。
まずは、お電話にてお問い合わせ下さい
!!!


☎ 059-228-6824
<木曜~日曜12:00~18:00>


〈お知らせ〉
※8月11日(祝・木)
         ・・・営業致します

※夏季休業
8月15日㈪~8月31日㈬
       ・・・店舗改修工事の為

※営業開始日
 9月1日㈭から通常営業します。

★三重県認定の
「みえ安心おもてなし認証店」
となりました★

                        

紅茶専門店 Sion.808の最新情報は
ブログ「紅茶のおはなし」

(2022・7.23 更新)

   
【sion.808(しおんはちまるはち)】
〒514-0805 三重県津市下弁財町津興808  tel/fax 059-228-6824
    営業日:木曜日~日曜日 12:00~18:00(ラストオーダー17:30)
定休日:月曜日・火曜日・水曜日 (月・火・水を除く祝日は営業)
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