東武日光
Tobu-Nikko
日光鱒鮨本舗
東武日光駅 改札外
8:30〜18:00
日光鱒寿し
 日光鱒鮨本舗の看板商品。約10年ぶりの購入となりましたが、価格が1300円となった以外、パッケージ含めて特に変わらず。
 最近では東武日光駅弁が他の駅でも買えるようになっており(販路拡大?)東武日光・鬼怒川温泉・下今市と、ほぼ共通のお弁当が並びます。ただし、在庫は少な目。この日は残り1個だけありました。
 さっそく食べてみると、どうも脂の乗りが少ないような・・・獲れた時期にも時期にもよるのでしょうか。ちょっと残念。
商品名 日光鱒寿し
購入駅 鬼怒川温泉 購入日 2018.1.20
製造元 日光鱒鮨本舗 価 格 1300円
 竹皮によって長方形に包まれ、とてもコンパクトな駅弁。竹紐を解くと今度は笹に包まれており、凝った作り。しかし開けてみると、脂がビッシリとのった紅い鱒寿司が姿を現します。
 中禅寺湖で獲れた鱒の分厚い切り身が6枚、酢飯に載ります。その間には、名産の生湯葉が挟み込まれています。とにかく食べてみれば納得。文句無し。これ以上書くこと無し。
商品名 日光鱒寿し 購入日 2008.4.26
製造元 日光鱒鮨本舗 購入駅 スペーシア車内
価 格 1260円 状 況 ○(予約制)
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