「和菓子通心」
　和菓子大好き、和菓子のメルマガ

和菓子に関する世界で初めてのメールマガジンです。
（自店PR紙以外のメルマガ部門）

少なくなりつつある、当たり前の和菓子が好き。
保存剤などの添加物や冷凍保存を使わない全国の小さな和菓子店を応援します。形より味を優先。
過度なパッケージ・包装、ネーミングとデザイン優先の大量生産販売のお菓子よりシンプルで
深みのある和菓子にエールを送ります。

和菓子好きのメールマガジンが「和菓子通心」です。
本当の和菓子を追求したいと思い発行しました。
■自然志向の無添加な和菓子を応援する「和菓子通心」について

　 ナチュラル志向の和菓子に関するメールマガジンです。
　  美味しい和菓子の見つけ方、和菓子の素材、和菓子の周辺話題、新着情報などを配信します。

■創刊号発行日　　1999年10月２５日 

■購読料　　無料です。
　　
■配信形式　　ノーマルテキスト(普通のメール)で「まぐまぐ」などの配信システム
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■発行周期　　不定期（月一回の発行予定）

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