「ゼブラ」では、
湘南の自然の幸、地野菜・地魚をふんだんに使い、季節を感じられる料理を提供致します。
和食・洋食・中華料理、ジャンルにこだわらずに
私自身が食べても、家族が食べても美味しいと思えるものを出したいと考えております。
地の素材(地元・湘南の地野菜・地魚)、手作りにはこだわりをもって料理を創っております。
清潔なキッチンにて奏でる料理を気軽に楽しく食してもらいたいです。
「ゼブラ」は、2007年10月8日鎌倉に誕生しました。店主の、「渡辺(通称:なべさん)」です。
お客様で私を見かけました際は、是非「なべさん」と呼んで下さい。
まずは私の大事なパートナーである妻・玲子(通称:れいちゃん)を紹介します。