カレーラーメン
醤油ラーメンを、具は何も入れずに作っておいてどんぶりに盛る。そして温めたレトルトカレーをその上からかけるのだ。好みで、薬味に長ネギを入れば出来上がり。これだけで、ラーメン店のあの美味しいカレーラーメンと同じ味である。
ところで、スーパーなどで売られている市販のラーメン。最近では様々な種類が出ていて、自宅に居ながらにして手軽に有名ラーメン店の味を楽しむことが出来るのであるが、ひとつ不満がある。カレーラーメンだけは中々見つける事が出来ないのだ。
自分も含めて、日本国民が大好きなラーメンとカレー。今や国民食、和食と言っても相違ないこの二つの食品の融合メニューが、なぜ店頭に無い（少ない）のであろうか。
食品メーカーの人には、是非カレーラーメンの商品開発を積極的に進めて欲しいと思う今日この頃である。 |
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