お茶漬け

★材料 だしの素
★作り方 鍋に湯を沸かし、
沸騰したらだしの素を入れ、

すぐに火を止めて、
好みで塩を適量入れる。

そしてご飯に注いで、
鮭や塩辛、お新香など、

お好みのおかずと一緒に
さらさらと流し込む。

つまり、お茶漬けの「お茶」が、
「だし汁」に代わっただけ。
きざみ海苔や三つ葉を入れると、
気品あふれる高級料亭の味
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