(2005年6月)
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東京ワクィン倶楽部
魅惑のワイン2005年



6月


6月30日(木)
フランセ(白)
フランス・ラングドック・ルーション地方
ついに登場♪600円の感動価格!毎日飲みたい白ワイン6本セット
3,600円(税込&送料込)の内の1本です
★ハナメール楽天市場支店★で購入しました

 フランスのテーブルワインです。フルーティで飲みやすく、美味しかったです。鍋にもgoodです!

  • 豆腐と豚肉(鹿児島産黒豚)と白菜とネギの鍋
  • モヤシとオクラとトマトのサラダ



6月29日(水)
ジャン・ダ・オスク・シャルドネ 2003(白)
フランス・ランドック・ルーション地方
ついに登場♪600円の感動価格!毎日飲みたい白ワイン6本セット
3,600円(税込&送料込)の内の1本です
★ハナメール楽天市場支店★で購入しました

 フランスのシャルドネのような味がします。って、当たり前か。でも、フランスのシャルドネのような気取った感じがしないので、私は好きです。



6月28日(火)
ボータ(白)
スペイン・ラマンチャ
ついに登場♪600円の感動価格!毎日飲みたい白ワイン6本セット
3,600円(税込&送料込)の内の1本です
★ハナメール楽天市場支店★で購入しました

 スペインのテーブルワインです。香りが良く、フルーティで飲みやすいです。どんな料理にも合います。ヒジキには合いませんけど…ね。

  • ウィンナーとジャガイモの炒め物
  • ブロッコリーと人参とモヤシのサラダ
  • ヒジキの煮物
  • らっきょう
  • 梅ニンニク



6月27日(月)
ホック(白)
ドイツ・ラインヘッセン地方
ついに登場♪600円の感動価格!毎日飲みたい白ワイン6本セット
3,600円(税込&送料込)の内の1本です
★ハナメール楽天市場支店★で購入しました

 思っていたより甘くなかったです。もっと甘いかと思ってました。まろやかな甘口です。デザートワインよりも食前酒が良いと思います。



6月26日(日)
CHIANTI 2003(赤)
イタリア
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 味のバランスがとれていて、美味しいです。好き!

GIRO RIBOT CAVA 1999(白・泡)
スペイン
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 やはり、泡の美味しさは、わかりません。ワインセットを購入したくても、泡が入っているとパスしてしまいますね。販売店に希望することは、泡なしセットも作ってほしいです。

VILLA ROCA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2002(赤)
イタリア
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 妹が夕飯を食べに来ました。
 毎回のように手ぶらで来て、飲んで食って帰って行きます。あまりの大酒飲みっぷり(しかも、タダ酒)に、びっくりしました。甘えている…というより、益々ずうずうしくなってきた。
 ガツガツ食べて、ガブガブ飲んで。はたして料理もワインも美味しいと思っているんだろうか?そんな妹のために(?)、せっせと料理を作ってワインを用意していることに、疑問を感じました。
 準備も片付けも手伝わず、部屋に入って座ったきり動こうとせず、私が買ったマンガ本を読んでいられると腹が立ってきますね。なぜ?私が、あんたのために?って。ここは、あんたの実家じゃないんだけど。
 さすがに実の妹とはいえ、今回は、ひどすぎたので、次回からは、何か持ってくるように忠告したのですが…。高価な物が欲しいのではなく、小さなものでも良いんだよね。妹が選んだもの、買ったもの、作ったもの…そういうのが大事なんだけどなぁ。「一緒に食べよう!」と豆腐一丁でも良いのに。
 そういう気持ちになれないのか?まだ、わからないのか?そろそろ気がついてほしいなぁ。
 両親に対しても、そういう気持ちになってほしいものです。もう大人なんだからさ!両親だって、あなたから、高級なものをもらいたいって思ってるワケじゃないんだから。

  • 甘塩タラの野菜あんかけ
  • レモンハーブ入りソーセージ
  • 煮ナス






6月25日(土)
DODECAPOLI EST! EST!! EST!!! di Montefiascone 2003(白)
イタリア
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 渋味が気になります。梅ニンニクに合います。開けて次の日になると渋味が少なくなり、飲みやすくなりました。



6月24日(金)
ヴァルリアン・ブラン(白)
フランス・ラングドック・ルーション地区
ついに登場♪600円の感動価格!毎日飲みたい白ワイン6本セット
3,600円(税込&送料込)の内の1本です
★ハナメール楽天市場支店★で購入しました

 フランスのテーブルワインです。
 爽やかな香り、柑橘系の酸味、軽快な感じがします。とても美味しいです。ひやむぎに合います。

  • ひやむぎ
  • ビックスベジタブルとチクワの卵とじ
  • 枝豆
  • モヤシとワカメと鶏ササミのサラダ



6月23日(木)
カブリシュコヴォ・シャルドネ 2001(白)
ブルガリア
店主おまかせワイン赤3本白3本セット送料無料
3,979円(税込&送料込)の内の1本です
★アクア・ヴィタエ★で購入しました

 さわやかな辛口。シャルドネらしくなくて、良いと思います。美味しいです。

  • ぶっかけうどん(鶏ささみ、人参、キュウリ、わかめ、もやし)
  • 水菜と舞茸のあっさり煮
  • おから



6月22日(水)
Chateau Guiot(シャトー・ギオー) 2003(赤)
フランス
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 えぐみがあって、良い感じがしない。美味しくなーい。
 え?パーカー高ポイントのワインだったの?どこが?好みの問題なんだと思うけど。金持ちは、こういうのを美味いと思うんだぁ。オイラ貧乏人だからさぁ…とグチっぽくなったところで、おしまい。

  • (たどん)鮭おにぎり
  • 厚揚げとネギのオイスターソース炒め
  • カボチャサラダ(隠し味はヨーグルト)
  • 新タマネギとキュウリとトマトのサラダ



6月21日(火)
ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ・ルージュ 2003(赤)
フランス
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 このワインは冷やして飲んだほうが美味しそうだな…と思ったので、冷蔵庫で冷やしてから開けました。正解!なんちゃってオムライスに合います!

  • なんちゃってオムライス
  • ジャガイモの明太子あえ
  • モヤシとホウレンソウとキュウリとザーサイ






6月20日(月)
CORTE LUNGA CHIANTI SENSI 2002(赤)
イタリア
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 バナナチップスのような香りと甘い味。バランスがとれていて、美味しいです。

  • ラム肉野菜炒め
  • 梅にんにく
  • ザーサイとピーマンのサラダ
  • コンニャクとシメジの味噌煮



6月19日(日)
サペラヴィ(赤)
グルジア
約742円(12本で8,900円)
★世界のワイン畑★で買いました★
「世界7か国12種類のワイン赤ワイン4種類、白ワイン7種類、ロゼ1種類」の内の1本です

 素焼きの陶器のボトルです。去年の11月に購入したセットのうちの残り1本です。ヴィンテージなしです。
 うーむ。特徴のない、普通のワインの味でしたが…。期待しすぎたのか?
 グルジア有数のぶどう栽培地域”カヘチ地方”のサペラヴィ種100%の辛口。

ガトー・ブランコ・ソーヴィニヨン・ブラン 2003(白)
チリ
「辛口白ワイン」イチマンエンセット(12本セット)
10,500円(税込&送料込)の内の1本です
★おおば★ ワイン・地酒・焼酎の店★で購入しました

 ミルクシャーベットのような香りがします。そして、飲むと、クリーミィーな味もします。美味い!
 イカに合います。

  • イカゲソとシメジの炒め物
  • イカゲソのマリネ風(失敗作)
  • トマトのサラダ(レモングラス)
  • 発芽玄米入りバターロールパン(イーストフード&乳化剤不使用)



6月18日(土)
フォン・ドゥ・ロア・ブラン(白)
フランス
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 林檎の香りがします。味噌煮込みうどんに合います!梅ニンニク(写真なし)にも合います

  • 名古屋味噌煮込みうどん(てんこ盛り!)
  • 切り昆布の煮物
  • イカ



6月17日(金)
ヴィーニャペーニャ(白)
スペイン
店主おまかせワイン赤3本白3本セット送料無料
3,979円(税込&送料込)の内の1本です
★アクア・ヴィタエ★で購入しました

 軽やかで良いです。クセがないので、どんな料理にも合いそうです。気軽に飲めるワインです。

  • あぶら麩丼(先日の煮物の残り汁を利用)
  • 切り昆布の煮物
  • モヤシとホウレンソウのおひたし



6月16日(木)
CLAUDE TERRAND BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 2002(赤)
フランス
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 程良い甘味があり、クセもなく、美味しいです。干しイチジクのような香り。あ、煮干しのダシ汁のような味(アミノ酸)もします。

  • ちらし寿司
  • ししゃも
  • 大根とナスと豚肉の煮物






6月15日(水)
 本日は、休肝日です。


6月14日(火)
ARIOSO DEL POGGIO VINO DA TAVOLA(赤)
イタリア
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 ドイツワインかと思ったでしょ?
 開けてびっくり!発泡してるんですけど…。アウトレットだから仕方ないか?このままでは、飲めないので、後日、ジンジャーエール(ライト)で割って飲みました。おぉ!こういう飲み方、良いかも!

  • イカめし
  • 大根とナスと豚肉の煮物
  • モヤシと小松菜のおひたし
  • 煮豆



6月13日(月)
CAVA BRUT MASIA PARERA(白/泡)
スペイン
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 良い香りだぁ。初めてカヴァを飲みました。でも、これ、ヴィンテージないんですけど…?

  • 和風ハンバーグ&トマト
  • 煮物
  • 千切り大根の炒め煮
  • 煮豆



6月12日(日)
CHABLIS 2003(白)
フランス
アウトレットワイン 6本で2,709円(税込&送料込)の内の1本です
★マイワインクラブハッピーマーケット★で購入しました

 キリッとした味ではなく、しっとりとした感じがします。朝もやの中を歩いているような雰囲気がする味です。

クレマスキ・ロッソ・リゲロ 2004(赤)
チリ
492円
★仙台市泉区のスーパー「マルヨシ」★で購入しました

 干芋のような…干した香りがします。干し無花果の香りかな?あ!土の香りかもしれません。私は、このワイン、嫌いじゃないです。

  • 餃子
  • オムレツ
  • トマトと新玉ネギと枝豆のサラダ



6月11日(土)
フォン・ドゥ・ロア・ルージュ(赤)
フランス
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5,555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 少しセメダイン臭がします。なぜか、母の作る煮物に赤ワインが合います。私が作る煮物は白ワインが合うんだけど…不思議です。






6月10日(金)
カベルネ・ダンジュー・ヴァンソニエール 2001(ロゼ)
フランス
ワイン・パナシェ!12本いろいろ送料無料!
9,240円(税込&送料込)の内の1本です
★アールエヴィ・ワイン倶楽部★で購入しました

 う、美味い!ロゼって和食に合うんだねぇ。ヒジキに合うワインは、ないと思っていましたが、合うワインをを見つけました。うれしいー!

  • 煮物(タケノコ、シイタケ、人参、ちくわ、薩摩揚げ、インゲン)
  • ヒジキと切り干し大根の煮物
  • 煮豆
  • カレー(古代米)



6月9日(木)
ヴィラ・ピッソーニ・ロッソ(赤)
イタリア
店主おまかせワイン赤3本白3本セット送料無料
3,979円(税込&送料込)の内の1本です
★アクア・ヴィタエ★で購入しました

 このイタリアワインは、セメダイン臭がしなくて、美味しいです。飲みやすいし、上品なテーブルワインという感じがします。
 美味しいです!

  • 古代米の栗ご飯
  • 煮物
  • 千切り大根の炒め煮
  • 煮豆



6月8日(水)
カルティヨン・ブラン(白)
フランス
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 クセがなく、飲みやすいので、どんな料理にも合うと思います。本日の揚げ出し豆腐に合います!

  • カレー(「安っぽい味だけど美味しいカレー」をリクエストしたら、本当に作ってくれました。美味です!)
  • 揚げ出し豆腐
  • ヒジキと切り干し大根の煮物



6月7日(火)
ヴェガ・デ・アランフェス・ティント(赤)
スペイン
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 なんのニオイだろう?なにかニオイます。あまり良い香りとは言えません。豆?セメンダイン?
 先月に飲んだ時は、美味しかったんだけどなぁ。

  • おかかチャーハン
  • トマトとモヤシとワカメ
  • ピーマンとチリメンジャコのサラダ
  • コンニャクトとシメジの味噌煮



6月6日(月)
ヴィラ・ピッソーニ・ビアンコ(白)
イタリア
店主おまかせワイン赤3本白3本セット送料無料
3,979円(税込&送料込)の内の1本です
★アクア・ヴィタエ★で購入しました

 さわやかな酸味。パスタに合います。開けて次の日は、梅酒のような香りがしてきました。

  • バジルソースパスタ
  • ピザパン
  • トマトサラダ(山椒の葉)
  • 干しナスのスープ(青ネギ)
  • 煮豆






6月5日(日)
ホーベン・カペル・ブランコ(白・スパークリング)
スペイン・ムルシア州
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 妹が遊びに来たので、泡を開けました。上品な味と香りでした。が、やっぱり泡は苦手です。

ワラビー・クリーク・シャルドネ(白)
オーストラリア
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 シャルドネは、オーストラリアが美味い!と思います。

カブリシュコヴォ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2001(赤)
ブルガリア
店主おまかせワイン赤3本白3本セット送料無料
3,979円(税込&送料込)の内の1本です
★アクア・ヴィタエ★で購入しました

 美味しいです!程良い酸味と甘味と渋味があり、バランスが良いです。また飲みたい一本です。

  • 鰹たたき
  • ローストビーフ(トマト、玉ネギ、オリーブオイル)
  • エリンギ炒めガーリック風味
  • ポテトサラダ
  • 煮物
  • おいなりさん



6月4日(土)
バコ 2004(白)
チリ
ワイン・パナシェ!12本いろいろ送料無料!
9,240円(税込&送料込)の内の1本です
★アールエヴィ・ワイン倶楽部★で購入しました

 ヤクルトの味(乳酸飲料ってことですよ)がします。少し渋味があります。今日の料理に合いました!

  • ラム肉野菜炒め(塩味)
  • オムレツ
  • 干しナスのスープ
  • 沖縄の薩摩揚げ
  • 揚げ餅



6月3日(金)
ディーキン・エステート・コロンバール 2001(白)
オーストラリア
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 ウィスキー(オーク樽?)のような香りがしました。気のせいかなぁ?ニッカウィスキー工場で嗅いだような香りなんだけど…。
 柑橘系の酸味があります。パンがワインに合います!

  • 鶏肉とキュウリの炒め物
  • 沖縄の薩摩揚げ(ゴーヤー、スパムハム、チーズ&もずく&海苔)
  • カボチャの煮物
  • パン(ゴマチーズ、サツマイモ&ゴマ、ブルーベリーベーグル、くるみ&レーズン&オレンジピール)



6月2日(木)
シャトー・ノエル 2002(赤)
フランス/ACボルドー
オープン5周年記念・ありがとう10本で5555円セット!
5555円(税込&送料込)の内の1本です
★オーケストラワインショップ★で購入しました

 樽臭というかカビ臭がしました。味は、肉汁系です。開けてしばらくすると、スパイシーな香りもしてきました。
 カボチャの煮物に合います。

  • タケノコの炊き込み御飯
  • 煮物
  • 浅漬け
  • 煮豆
  • カボチャ煮物(写真なし)



6月1日(水)
 本日は、休肝日です。





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