(２００５年８月)
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日本酒
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８月
８月３１（水）
本日は、休肝日です。
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８月３０日（火）
アンリメール・ボンシャラブランＮＶ（白）
フランス
７５０円
★カーヴドリラックス★で購入しました。
良い香りです。味に厚みはないけれど、テーブルワインでここまで美味しさを味わえるのならＯＫだと思います。美味しいですよ。
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８月２９日（月）
ゴート・ド・ローム・レッド ２００３（赤）
アフリカ
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
南アフリカワインの印象を覆すような（？）美味しさがありました。
開けてから時間が経つにつれて、香りと洗練された味が開いていきます。しなやか…という表現がふさわしい１本でした。
笹かまぼこ（鎌崎）
たこやきかまぼこ（鎌崎）
ツナじゃが
きんぴらごぼう
あみたけ
ナムル
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８月２８日（日）
ボデガリュルトン・ホワイト ２００３（白）
アルゼンチン
８００円
★カーヴドリラックス★で購入しました。
今日の料理（？）に合いました。特にトマトと生バジルのサラダを食べたから飲むとワインの甘味が増します。
ピザ（昨日の残り）
トマトと生バジルのサラダ
南瓜のサラダ
ソーセージ
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８月２７日（土）
トートワーズクリーク・ロゼダンニュイ ２００２
フランス
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
色は薄いオレンジがかったピンク。落ち着いた感じの色が良い。
初めてロゼの美味しさを教えてくれたのが、このワインです。
ロゼって赤でも白でもない中途半端な味で好きじゃなかったけど、ロゼは赤でもない白でもない美味しさがあります。赤と白のそれぞれの良い部分を持っているワインだと教えてくれました。
ピザハット ハーフ＆ハーフ ベジタリアン＆ベーコンマッシュルーム/生地 ふっくらパンピザ
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８月２６日（金）
グリモウ・ブランドブラン ２００３（白）
スペイン
９００円
★カーヴドリラックス★で購入しました。
不思議な香りがしました。今まで嗅いだことがない香りでした。ん？美味しい豚肉の脂身のようなにおい…違うなぁ。芋焼酎のにおいかな？あれ？
味は、美味しかったですよ。
かぼちゃサラダ
味付けまぐろフレークじゃが（肉じゃがの変形ですよ）
ところてん
あみたけ
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８月２５日（木）
シロッコ・マスカットブラン ２００２（白）
チュニジア
１,０００円
★カーヴドリラックス★で購入しました。
すごく良いかおりがします。乳酸菌飲料のような香りもします。ニガウリを食べてから飲むと、ワインが甘く感じます。不思議。
エビピラフ
ゴーヤともやし
かぼちゃ煮
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８月２４日（水）
シャトー・ペレ・ラブルド ２００３（赤）
フランス・ボルドー・コートドブルグ
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
肉汁系の香りがするのに、後味がすっきりしていて、飲みやすいです。
魚肉ソーセージと野菜の炒め物
煮豆とプチトマト（バジル）
白石うーめん
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８月２３日（火）
フォラーチ・カラート・ビアンコ ２００４（白）
イタリア・シチリア
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
良い香り。さわやかな味で美味しい。イタリアとは思えない（失礼）。どうしましょう。
納豆の油揚げ包み焼き
かぼちゃ煮
切り干し大根
チーズ
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８月２２日（月）
アラウカーノ・ソーヴィニヨンブラン ２００４（白）
チリ
１,０００円
★カーヴドリラックス★で購入しました。
とてもフルーティーで美味しいです。和食に合います。今日のおかずは正解です！うれしいです。
湯引きハモ
かぼちゃ煮
きんぴらごぼう
切り干し大根
らっきょう
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８月２１日（日）
オーカ・ピノタージュ ２００３（赤）
アフリカ
★送料無料★まるどら12本10000円セット
の内の１本です
★まるどら★で購入しました
開けた時はスモーキー。酸味が強い。が、３０分後には、甘い香りがしてきます。酸味もやわらぎ美味しさが開いていきます。時間をかけて、ゆっくりと味わいたいワインです。
トマトとピーマンのオムレツ
ヤマイモのたらこあえ
おくら
水菜のおひたし
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８月１９日（金）
ボデガス・トレドゥエロ・ペニャモンテ ２００２（赤）
スペイン
★送料無料★まるどら12本10000円セット
の内の１本です
★まるどら★で購入しました
肉汁系の香りがします。料理と合わせるより、スナック菓子やポテトチップス等に合うと思います。
麻婆茄子
豆腐（オクラ）
キンピラゴボウ
稲庭うどん
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８月１８日（木）
本日は休肝日です。
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８月１７日（水）
マルキドボーラン・ソーヴィニヨンブラン ２００３（白）
フランス
６３０円
Ｆ県Ｓ市のスーパーで購入
穏やかな香り。なんと！ゆで卵に合います！驚きです。ぜひ、お試しあれ！
タラのみりん漬け
ゆで卵
キンピラゴボウ
キュウリとワカメ
スコーン
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８月１６日（火）
本日は休肝日です。
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８月１５日（月）
本日は休肝日です。
かきあげ
焼肉
トマトとバジルのサラダ
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８月１４日（日）
モンテプルチアーノ・ダブルッツォＤ.Ｏ.Ｃ. ブロンゼオ・ロッソ ２００３
イタリア
★送料無料★まるどら12本10000円セット
の内の１本です
★まるどら★で購入しました
飲んだのですが、よく覚えておりませんデス。イタリアワインにありがちな、セメダイン臭がしなかったです。
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８月１３日（土）
ドゥルト・フレール ヌメロ・アン ２００１（赤）
フランス
「フランス ヌメロアン ボルドーワインセット ４,２００円（税込・送料込）」の内の１本です
★東急百貨店★で購入しました
深みがあり、エレガントです。でも、今日の料理には合わなかったです。
ラム肉野菜炒め
豆腐
トマト
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８月１２日（金）
ドゥルト・フレール ヌメロ・アン ２００２（白）
→
フランス
「フランス ヌメロアン ボルドーワインセット ４,２００円（税込・送料込）」の内の１本です
★東急百貨店★で購入しました
飲むたびに違う味…というか雰囲気に出会えます。今回は、穏やかな味がしました。
THE WHOの横浜ライヴ２００４ＣＤがイギリスから届いた記念に開けました。来年の７月２４日に開けようと買っていたけど。
笹かまぼこ
キュウリとナスの炒め物
サラダ（トマト、ホワイトアスパラガス）
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８月１１日（木）
ガトー・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ ２００４
チリ
９４５円
仙台市内のリカーショップで購入しました
チリの猫のワイン。渋味があるロゼです。美味しいです。和食に合います。長ネギに合いますよ。
毎回、飲み終わった後のビンの写真でスミマセン
→
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８月１０日（水）
本日は、休肝日です。
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８月９日（火）
フランソワ・ラ・ディ・ミュスカ ２００２（白）
フランス
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
甘い香り。マスカットの風味が活きています。和食にも合います。って、今日のメニューは、はたして和食と言えるのか？
冷や奴
サラダ（ツナ、ゴーヤ、人参）
ニンニクの芽とパプリカの炒め物
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８月８日（月）
トゥルクハイム・シルヴァーナー・トラディッション・アルザス ２００１（白）
フランス
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
すっきりしていて美味しいです。だけど、料理に合いませんでした。料理と一緒…よりも、このワインだけ味わいたいです。
ヤリイカ
笹かまぼこ
サラダ（ゴーヤ、パプリカ）
枝豆
シソ巻き
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８月７日（日）
ピデュコ・クリーク・ カベルネ・ソーヴィニヨン・マウレ・ヴァレーD.O.２００３（赤）
チリ
★送料無料★まるどら12本10000円セット
の内の１本です
★まるどら★で購入しました
ラベルを破いてしまったので、この写真です。→
プラムのような香りがします。濃いです。飲み応えありますよ。
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８月６日（土）
ゴート・ド・ローム・ホワイト ２００４（白）
南アフリカ
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
「コートデュローヌ」をパロったネーミング。
え？ゴートってヤギのことなの？あ！だから、ゴート札なんだ！今頃、気づくヤツ。←わかる人には、わかる「カリオストロの城」
先日飲んだＭＡＧＥに近い味わいです。肉料理にも合いそうな味でした。
ベーコンとジャガイモのオムレツ
ひやむぎ（みょうが、オクラ、ネギ）
戻し椎茸のオリーブオイル焼き
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８月５日（金）
ペインターブリッジ・シャルドネ ２００３（白）
オーストラリア
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
乳酸菌飲料のような香りがします。アーモンドの香りがして次にクリームのようなバターのような香りに変わりました。
レモンを食べて飲むと、フルボディのような味になります。
甘味が強く感じますが、嫌味がなく、美味しいです！
なんちゃってエビピラフ
薩摩揚げ
冷や奴
枝豆
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８月４日（木）
オリオールロッセール ギュヴェエスペショネル ブリュットＮＶ（白・スパークリング）
スペイン
ぺログビ
「ジューステンベルグ入ってる夏セット」１０,０００円 (税込、クール便代別)
の内の１本です。
★カーヴドリラックス★で購入しました。
あまりの暑さに、今夜はカヴァじゃ！
いつもはスパークリングワインを、ワイングラスで飲んでいたけど、美味くないのはグラスのせいでは？と気がつき、がぶ飲み用の普通のグラスで飲みました。ぷはぁ〜！やっぱ、こっちのグラで飲んだほうが美味いや！気取って飲むワインじゃないぞ！ビール感覚で飲もう！
甘くなく、辛口の泡で、美味しかったでう。
焼肉（牛カルビ、もやし、玉ネギ）
きんぴらごぼう
こんにゃく（鰻蒲焼きタレ味）
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８月３日（水）
本日は、休肝日です。
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８月２日（火）
オーカ・シュナン・ブラン ２００４（白）
南アフリカ
★送料無料★まるどら12本10000円セット
の内の１本です
★まるどら★で購入しました
うす緑色のワイン。ライムの香りがします。フレッシュな味がして、美味しかったです。
盛岡じゃじゃ麺
豆腐とニンニクの芽の炒め物
きんぴらごぼう
にしんのうま煮
シソ巻き（味噌）
デラウエア
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８月１日（月）
アイアンストーン・ヴィンヤーズ ヒドゥン・クリーク・カベルネ・ソーヴィニヨン ２００２（赤）
アメリカ・カリフォルニア
★送料無料★まるどら12本10000円セット
の内の１本です
★まるどら★で購入しました
甘い香りと味がします。複雑な味がするけど深みはありません。軽さがあります。飲みきれなかったので、冷蔵庫に入れ、次の日に飲んだら、昨日のような香りがしません。イヤな香りと味になってました。なぜに？
サンドイッチなんかをつまみながら、昼から飲みたいワインです。
牛肉＆ごぼうのすきやき風たまごとじ
ナスのあっさり漬け
ニンニクの芽とトマトのサラダ（レモン）
寒天
煮豆
ｔｏｐ↑
みねがとおります
