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〜スポーツ医学、コンディショニング、トレーナー情報等〜 |
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スポーツ栄養学 | 体脂肪をふせぐ | |||
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食事のカロリーが体脂肪となって蓄積されるのを防ぐためには、夕食の食べ方がポイントになります。夕食では脂肪の少ない食事をとりましょう。食後に必ず高まるインシュリンが筋肉組織を低下させ、脂肪組織を活性させるように作用するからです。夕食の後には体を動かすことが少なく、この作用が持続しがちです。 夕食後に軽い運動をおこなうことで、食事で摂取した脂肪はエネルギー源として活用され、体脂肪としての蓄積を防ぐことにつながります。 脂肪はスタミナ源として重要なので、一日これをとらずに過ごすことはスポーツの競技力や日中の活動力を低下させてしまいます。したがって朝食のときに脂肪をとり、一日の活動を開始することで効率よく脂肪をエネルギーに変えることができるのです。 デザートもこれに同じく、夕食後はやめて日中のおやつとして楽しみのがベターです。日中だからといってたくさん食べてしまうのは当然ながら肥満の要因となりますのでご注意を。
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